Conférences

CONFÉRENCE d'OLIVIER JAMMES

Découvrez Beer-Up, un système de remplissage par le fond des verres avec un tireuse spéciale et des verres à valves lavables et réutilisables.

30 minutes

Samedi 30 novembre à 11H30

CONFÉRENCE de Boris rongeon

Cette conférence à destination des particuliers traitera des différents styles de bière.

45 minutes

Samedi 30 novembre à 16H

CONFÉRENCE d'ALAIN CANET

Cette conférence à destination des professionnels aura pour sujet "La bière et les sols vivants à la santé de la planète".

45 minutes

Dimanche 1er décembre à 16H

OLIVIER jAMMES

Concepteur de Beer Up System

A 44 ans, Olivier Jammes est à la tête d’une start-up très prometteuse. Son procédé breveté permet un remplissage automatique des verres de bière par leur base. Plus rapide et plus rentable, le système séduit les professionnels, mais aussi les particuliers.

BORIS RONGEON

Gérant du "Veilleur de bières" et zythologue

Le "Veilleur de bières" est un magasin regroupant trois activités : une cave, une fabrique de bière et une boutique pour les brasseurs.

Boris Rongeon y organise des cours et  des formations au brassage et à la dégustation.

ALAIN CANET

Directeur d'Arbre et Paysage 32

Agronome et agroforestier, Alain Canet fait partie des experts qui font avancer la cause Pour une Agriculture du Vivant. Il est directeur d’Arbre et Paysage 32, dans le Gers mais est aussi très actif
au sein de l’Association Française d’Agroforesterie
et de la Fédération Européenne d’Agroforesterie.

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